為了進一步加強學校食品衛(wèi)生安全管理，杜絕食品安全事故，保障師生的就餐安全，2月14日，瀘縣嘉明鎮(zhèn)安全辦、派出所、食藥監(jiān)所相關(guān)領(lǐng)導一行，來我校食堂檢查食品安全工作。學校安保處主任王奕，總務(wù)處盧世明主任陪同檢查。

檢查組聽取了學校關(guān)于食堂食品安全工作的匯報，并對食品加工環(huán)境，食堂物資采購、入庫、出庫、驗收、索證、索票，食品留樣等資料進行現(xiàn)場查看，特別對食品添加劑使用管理情況進行了重點查看。食藥監(jiān)所胡進強調(diào)，食品安全是學校工作的頭等大事，應(yīng)從物資采購、生產(chǎn)加工、資料備案等環(huán)節(jié)層層把關(guān)，將食品安全管理工作落實到位。派出所的領(lǐng)導查看了我校天然氣的使用情況后也反復強調(diào)，絕對不能使用醇基燃料。

通過現(xiàn)場查看，檢查組對我校食堂的各項工作給予了充分肯定，高度評價我校食堂管理規(guī)范，有效。學?？倓?wù)處盧主任承諾，學校將努力把食堂辦成讓上級和家長放心、師生滿意的平安優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，確保廣大師生飲食安全。